Nos cinq cuvées
L’Intégrale des Tuileries
AOP Médoc
Fruit d’un travail artisanal, long et méticuleux qui révèle un produit hors du commun.
Cépage : Composé de 1/3 de merlot, de 1/3 de cabernet sauvignon et 1/3 de petit verdot.
Vinification : Vinification intégrale : méthode qui consiste à remplir par gravité une barrique de chêne prémium (assemblage de bois prestigieux de forêts françaises) directement avec des grains de raisin rigoureusement sélectionnés. Durant toute la vinification, chaque barrique effectuera des cycles de 6 à 8 rotations par jour, favorisant l’immersion quasi permanente du marc, ce qui permet d’obtenir des vins plus volumineux, plus complexes avec plus de précision aromatique.
Elevage : Après écoulage et pressurage, le vin est réintégré dans sa barrique pour un élevage de 24 mois, soit un total de trois ans dans sa barrique.
Production : Production annuelle : 700 bouteilles.
Conseil : Vin de garde qui aura une belle présentation entre 6 et 10 ans d’âge.
Bouteille antique 75cl, conditionnement caisse bois de 3 bouteilles.
Prestige des Tuileries
AOP Médoc
Sélection des grains sur vieilles vignes > 50 ans.
Cépage : Composé de 50% de merlot et de 50% de cabernet.
Vinification : Cuvée élaborée dans la plus pure tradition.
Elevage : Vin vieilli pendant 24 mois en barriques neuves à 100%.
Production : Production annuelle d’environ 12 000 bouteilles, uniquement dans les bonnes années.
Conseil : Vin de garde qui aura une belle présentation entre 6 et 15 ans d’âge.
Vendu en caisses bois de 6 bouteilles
Château les Tuileries
Cru Bourgeois Supérieur
AOP Médoc
Produit principal de l’exploitation, issu du savoir-faire familial.
Terroir : Vignes situées sur des meilleures parcelles argilo-calcaires.
Cépage : Composé de 50% de merlot et de 50% de cabernet.
Vinification : Vinification traditionnelle.
Elevage : Vieilli pendant 12 mois en barriques, 2/3 neuves, 1/3 d’un an.
Production : Production annuelle : 80 000 bouteilles.
Conseil : Vin de garde qui aura une belle présentation entre 6 et 10 ans d’âge.
Bouteille lourde, conditionnement caisse carton de 6 bouteilles.
Château Terre Blanche
AOP Médoc
Second produit de l’exploitation.
Cépage : Composé de 90% de merlot et de 10% de cabernet.
Vinification : Vinification traditionnelle.
Elevage : Vin vieilli en cuves.
Conseil : Un vin prêt à boire qui accompagne tous les plats. Un vin de fête et de plaisir, agréable dès son plus jeune âge. Possibilité également de garde de 6 à 8 ans.
Bouteille lourde, conditionnement caisse carton de 6 bouteilles.
Le Rosé des Tuileries
Vin de France
Ses caractéristiques en font un rosé plutôt fruité avec un léger perlant pour lui donner de la vivacité.
Cépage : Composé de 20% merlot et de 80% cabernet.
Vinification : Issu des saignées faites sur les meilleures cuves.
Production : Quantité : 4000 bouteilles (suivant les années).
Conseil : Consommation rapide afin de profiter du fruité.
Bouteille lourde sablée, conditionnement caisse carton de 6 bouteilles.
Benjamin des Tuileries
AOP Médoc
Petit dernier du Château Les Tuileries.
Cépage : Composé de 90% de merlot et de 10% de cabernet.
Vinification : Vinification traditionnelle.
Elevage : Vin vieilli en cuves.
Conseil : Un vin fruité par sa dominante Merlot avec une grande souplesse et un merveilleux équilibre. Il sera apprécié en toutes circonstances, aussi bien sur une viande rouge que sur une viande blanche.
Se conserve un an dans son emballage, un mois une fois entamé.
Bag In Box de 3 litres, conditionnement caisse carton de 3 bibs.